Alchemy Grand Cuvée
$15.990
Description
Alchemy Grand Cuvée es un vino cosechado y desgranado a mano, fermentado con levaduras nativas, prensado suavemente y guardado en barricas de Roble Francés por gravedad. Se caracteriza por tener un color púrpura intenso, con aromas a frutos negros del bosque, violetas, especies, cedro y café. Amplio en boca, con taninos medios y final largo.
Maridaje: Carnes de caza, pastas, guisos, quesos maduros, charcutería.
Additional information
Composición | 70% Carménère, 17% Malbec y 13% Syrah |
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Denominación | Valle del Cachapoal |
Alcohol | 14,1% |
Crianza en barricas | 18 meses en roble francés |
Temperatura recomendada | 16º C |