Alchemy Syrah

$15.990

Descripción

Alchemy Syrah es un vino cosechado y desgranado a mano, fermentado con levaduras nativas, prensado suavemente y guardado en barricas de Roble Francés por gravedad. Se caracteriza por tener un color violeta intenso, con aromas a mora, violetas, pimienta negra, grosella negra y cassis. Cuerpo medio fresco, jugoso, taninos dulces y final largo y persistente.

Maridaje: Carnes rojas con salsa agridulce, pastas con salsas fuertes, queso azul y chocolates amargos

Información adicional

Composición

100% Syrah

Denominación

Valle del Cachapoal

Alcohol

14,1%

Crianza en barricas

18 meses en roble francés

Temperatura recomendada

16º C

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