Alchemy Syrah
$15.990
Descripción
Alchemy Syrah es un vino cosechado y desgranado a mano, fermentado con levaduras nativas, prensado suavemente y guardado en barricas de Roble Francés por gravedad. Se caracteriza por tener un color violeta intenso, con aromas a mora, violetas, pimienta negra, grosella negra y cassis. Cuerpo medio fresco, jugoso, taninos dulces y final largo y persistente.
Maridaje: Carnes rojas con salsa agridulce, pastas con salsas fuertes, queso azul y chocolates amargos
Información adicional
Composición | 100% Syrah |
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Denominación | Valle del Cachapoal |
Alcohol | 14,1% |
Crianza en barricas | 18 meses en roble francés |
Temperatura recomendada | 16º C |